KAKO SAM IZLIJEČILA DIJABETES – 2. Dio






31.3.2017. godine

Sedam dana od pregleda kod endokrinologa, proletjelo mi je. Guglam i dalje, i nailazim na čudo zvano LCHF ishrana ili Švedska dijeta. Čitam još uvijek u nevjerici. Da li je moguće da sam našla rješenje? Iako znam za zakon privlačenja  i radim na sebi, pratim Anu Bučević, Bratislava Savića i Katicu Djordjević, ipak, bila sam zabrinuta. Slučajno, vidim da tu vrstu ishrane koristi i Ana Bučević. Nadjem i gospodju Anitu Šupe koja jedina na ovim prostorima zna detaljnije o toj vrsti ishrane, i baš kod nje nalazim odgovor. Švedska dijeta ili LCHF ishrana nije dijeta, već način života. „VAU”. Tu je sve ono što ja volim. Počinjem polako da mijenjam ishranu. Danima kuham brokule, pa mahune, pa karfiol, pa začinim sa tek malo maslinovog ulja i malo soli. Prva dva-tri dana bila sam gladna, i uvijek mi malo. Da li je moguće da ne jedem hljeb, rižu, slatko, ne pijem sokove...

Istog dana odlazim na zakazani pregled kod nutricioniste. Razgovor nije prošao kako sam se nadala. Ali mi je jedno bilo drago..., bila sam iskrena i prema njoj i prema sebi. Kada me je pitala da li pijem coca-colu i da li konzumiram grickalice, moj odgovor je bio negativan. Gledala me je upitno, a ja sam nastavila iskrenu priču.

“Da, ali ja volim slatkiše, pite, kolače, torte, tjesteninu i sve što je od brašna, slatko ili slano. A takodje, volim i negazirane, fabričke, sokove.
-A kafa, čaj? Dodaje ona.
-To odavno ne sladim, pijem skroz gorko. Odgovaram.
-Ako je tako, nastavlja ona, moraćete zaboraviti na sve navedeno, a pogotovo na kolače i torte.
-Vjerujem da ću uspjeti, odgovaram, nimalo hrabro.”

Uručila mi je plavu kovertu, znate onu plavu koju dobijemo za sud, kao npr. obavještenje za prekoračenje brzine.
Ustala sam, zahvalila se, i izlašla...
Radoznalo sam otvarila kovertu i izvadila njeno uputstvo za ishranu. Sve je tu bilo lijepo objašnjeno, ali, ipak, odlučila sam da primijenim moje sedam dana traženo rješenje, LCHF ishranu. 
Opet sam osjećala otpor prema promjeni. “Kako ću ja to? Hoću li moći bez uštipaka, pice, hljeba, špageta, torti, kolača, sokova...?”

Zastala sam i rekla sebi: “Polako. Korak po korak ćeš isključivati sve od hrane koja ti podiže šećer. Malo pomalo i naviknućeš se. Biće to lijepo iskustvo, jer ne kažu oni bezveze da je Švedska dijeta, ‘način života, a ne dijeta’.”.
I evo mene, po prvi put, u svom životu na dijeti. Sad me čeka jedno putovanje do nepoznatih destinacija :)



Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Maslačak liječi upalne procese u organizmu

Slika
Maslačak ... kad mi neko spomene maslačak  na pamet mi padnu duge šetnje i duvanje u njegove latice dok sve ne polete. Malo sam znala o njemu dok mi komšinica nije ispričala svoju priču. Česte upale mokraćnih kanala , te masna jetra su joj predstavljale ozbiljne tegobe.  Kada su joj nalazi krvi i urina pokazali da ima visok nivo holesterola i triglicerida u krvi , odlučila je da pije maslačak 40 dana, tri puta dnevno. Zatim je nakon 40 dana otišla na pretrage da vidi ima li kakvog poboljšanja. Nalazi su bili rijetko dobri,što joj u ranijim analizama koje je radila nije bio slučaj. Njena priča me je navela da vam napišem sva pozitivna svojstva maslačka. Da li ga pijete kao čaj ili pravite salatu od njegovih listova, maslačak se pokazao odličan kod svih vrsta prehlada.upale crijeva,  masne jetre, kao diuretik jer podstiče pražnjenje mokraćnih kanala,kao i kod cista i raznih ženskih oboljena. Žene se mogu ispirati sa čajem od maslačka koji se u tom slučaju pra...
Pročitajte više

KOLIKO STVARNO ZNATE O ČAJEVIMA ?

Slika
Čaj, to je širok pojam. Školska definicija čaja: Čaj (Species) su smjese sasječenih biljaka ili njihovih pojedinih dijelova kojima mogu biti primješani i biljni prašci, a ponekad i anorganske i organske tvari. Moja definicija čaja: Čaj prvo čisti krv, reguliše pritisak, reguliše tjelesnu težinu, reguliše probavu, jača imunitet, ima antioksidativno dejstvo, koristan je i u prevenciji od karijesa, a onda je namjenjen  i za odredjeno oboljenje. Što još niste znali? Kamilica Kamilica je omiljen  čaj, posebno kod male djece. Ništa mi ljepše ne miriše od svježe pripremljene kamilice. Priprema vam je već poznata. Ali vrlo bitnu činjenicu niste znali. Nemojte je piti ako je stajala pripremljena duže od četiri sata. A pogotovo ako je prenoćila. Ni slučajno je kao takvu nemojte ponuditi maloj djeci. Kamilica je dužim stajanjem otpustila sav gvajazulen iz sebe. Ovo hemijsko-organsko jedinjenje u vidu eteričnog ulja biljke ćete primjetiti tako što je lijepa žuta boja k...
Pročitajte više

Istine i laži o medu

Slika
Med je proizvod pčela medonosica i jedan od najvećih bogatstava prirode. Da li je bagremov, livadski, planinski , lavandin, suncokretov, maslačkov, vrijeskov ili neki drugi sa svojim nevjerovatnim okusom u kojem se krije toliko snage i zdravlja da nam malo koji proizvod to može ponuditi. Poznato je da med sadrži hranljive nutrijente, minerale i vitamine i mnogo toga što je vama i meni već odavno poznato. Med ima antibakterijsko i antimikrobno dejstvo. Med je prirodni antibiotik jer u naš organizam unosi zdravlje i jača imunitet. Med je izuzetan protiv stresa i nesanice, jer iz organizma oslobadja nakupljeni stres.  (Recept za to ću dati u daljem tekstu )  Med je jedan od najjačih antioksidanasa. Zablude o medu: 1. Med deblja 2.Med ne smiju konzumirati dijabeticari Da razjasnim :-) 1. Med je sastavni dio svih dijeta i dijetalnih proizvoda.Kao i ocuvanju nivoa zeljeza u krvi. Napravite mali test: Izvažite se zatim konzumirajte med 10 do 15 dana pa se opet i...
Pročitajte više