KAKO SAM IZLIJEČILA DIJABETES – 2. Dio
31.3.2017. godine Sedam dana od pregleda kod endokrinologa, proletjelo mi je. Guglam i dalje, i nailazim na čudo zvano LCHF ishrana ili Švedska dijeta. Čitam još uvijek u nevjerici. Da li je moguće da sam našla rješenje? Iako znam za zakon privlačenja i radim na sebi, pratim Anu Bučević, Bratislava Savića i Katicu Djordjević, ipak, bila sam zabrinuta. Slučajno, vidim da tu vrstu ishrane koristi i Ana Bučević. Nadjem i gospodju Anitu Šupe koja jedina na ovim prostorima zna detaljnije o toj vrsti ishrane, i baš kod nje nalazim odgovor. Švedska dijeta ili LCHF ishrana nije dijeta, već način života. „ VAU”. Tu je sve ono što ja volim. Počinjem polako da mijenjam ishranu. Danima kuham brokule, pa mahune, pa karfiol, pa začinim sa tek malo maslinovog ulja i malo soli. Prva dva-tri dana bila sam gladna, i uvijek mi malo. Da li je moguće da ne jedem hljeb, rižu, slatko, ne pijem sokove... Istog dana odlazim na zakazani pregled kod nutricionist...